Basiskok

Over de functie

Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde basiskok. In deze functie houd je je bezig met het bereiden en klaarmaken van Chinese en Japanse gerechten die hoofdzakelijkgebakken, gefrituurd of geroosterd worden.Mede verantwoordelijk voor de controle en het bewaken van de kwaliteit van de gerechtenen de hygiëne.Het reinigen van de keuken en apparatuur.Andere voorkomende handelingen die bij de functie van basiskok horen.